Activitat inclosa dins de les Sortides escolars de km 0 ofertes per Fundesplai. Es tracta d’una excursió a una finca agrícola del Parc Agrari del Baix Llobregat on l’alumnat descobrirà quins són els principals productes de temporada i totes les tasques associades al seu conreu. Per acabar, es fa una amanida de l’hort amb productes…
El curs ofereix consells i eines per assolir l’objectiu de reduir al màxim el malbaratament alimentari al menjador de l’escola. Disponible en català, castellà i anglès, el curs està organitzat en 3 bloques: els ODS en relació amb el malbaratament, l’origen del malbaratament i el valor dels aliments. Inclou un glossari, entrevistes amb expertes així…
L’objectiu principal del curs és conèixer la relació entre alimentació i emergència climàtica, i entendre com el sistema alimentari pot funcionar com a palanca de canvi per als reptes als quals ens enfrontem a nivell planetari. Està dividit en 5 grans temes desenvolupats per 11 persones expertes en la matèria: emergència climàtica, ODS i alimentació,…
Curs que aborda la dieta planetària i com aplicar-la a través de diferents entrevistes a professionals del món de la restauració, guies i quatre receptes per a preparar a casa. Disponible en català, castellà i anglès, el curs està dividit en tres blocs temàtics: un sistema alimentari trencat, aliments quilomètrics, cuina local i de temporada….
Escape room digital dirigit a joves entre 13 i 16 anys sobre alimentació saludable i sostenibilitat. Durant el joc, les participants hauran de trobar els 7 arguments per a construir un manifest que solucioni el conflicte amb els tomàquets i altres aliments, amb l’objectiu de mantenir l’equilibri del sistema alimentari. El joc convida a establir…
Recurs didàctic per treballar els mites sobre la data de caducitat i de consum preferent dels aliments en forma de qüestionari. Permet comprovar si ets capaç de distingir quan un producte és apte per al consum i quan no, i ofereix informació i explicacions per a diferenciar tots dos conceptes.
Activitat inclosa dins de les Sortides escolars de km 0 ofertes per Fundesplai. Es tracta d’una excursió en la qual l’alumnat coneixerà al pastor de Sant Boi de Llobregat acompanyant el seu ramat. El pastor explicarà com treballa, quins beneficis té la pastura i quins productes s’obtenen de les cabres i ovelles. Inclou un taller…
Recurso interactivo elaborado a partir de la exposición “Menja, actua, impacta” que explora los cinco grandes retos a los que nos enfrentamos y lo que puede hacer cada una de nosotras para revertir la situación.
Recurso didàctic per esbrinar l’impacte ambiental de les receptes. Cal introduir els ingredients, les quantitats, la procedència i si és a granel o envasat i la Calcuteca et dirà quina puntuació obtens. Indica la petjada hídrica, de carboni, l’us del sòl i els grams de residus generats en la recepta. A més, dona consells per…
En aquesta activitat, mitjançant la simulació d’un concurs de cuina, els participants podran descobrir els impactes ambientals que comporta tot allò que mengem. S’emfatitza en els residus produïts en la cuina i la compra d’aliments de manera conscient i s’anima als participants a generar la recepta més sostenible possible. Es proposan i buscan, de manera…
