Cuina local i de temporada

Información

Temáticas: ,
Tipo de recurso:
Dirigido a:
Etiquetas: , , ,
  • Ubicación: Disponible en línea.
  • Duración: 4 hores
  • Fecha: Disponible en línia. Sense calendari establert, al ritme de cada participant.
  • Coste: Gratuito

Contacto

Ofrecido por: Fundesplai

Metodologia

Curs en format MOCC.

Enlace al recurso

Curs que aborda la dieta planetària i com aplicar-la a través de diferents entrevistes a professionals del món de la restauració, guies i quatre receptes per a preparar a casa. Disponible en català, castellà i anglès, el curs està dividit en tres blocs temàtics: un sistema alimentari trencat, aliments quilomètrics, cuina local i de temporada.

Formulario de inscripción al MOCC.