Joc interactiu dissenyat a partir del material “Aliments de proximitat per a tothom. Pel dret a una alimentació sostenible i culturalment adequada” elaborat per L’Etnogràfica (projecte APPAT). El joc permet conèixer alguns dels aliments que han recorregut el món de la mà de les persones, confluint i arrelant avui a Catalunya. A més d’explorar les…
Activitat inclosa dins de les Activitats a l’escola ofertes per Fundesplai. A partir de la visita d’uns personatges que expliquen com és la vida en el camp, es fa una visita al mercat més proper al centre educatiu per a descobrir les fruites de temporada. Després de la visita, es fa un taller a l’aula…
L’objectiu principal del curs és conèixer la relació entre alimentació i emergència climàtica, i entendre com el sistema alimentari pot funcionar com a palanca de canvi per als reptes als quals ens enfrontem a nivell planetari. Està dividit en 5 grans temes desenvolupats per 11 persones expertes en la matèria: emergència climàtica, ODS i alimentació,…
Recurso interactivo elaborado a partir de la exposición “Menja, actua, impacta” que explora los cinco grandes retos a los que nos enfrentamos y lo que puede hacer cada una de nosotras para revertir la situación.
Projecte que promou el coneixement de l’entorn cultural, social i històric a través del comerç de proximitat, amb l’objectiu de crear una cultura de consum crític i responsable en l’alumnat. Funciona des de l’any 2006 i, cada curs escolar, ofereix activitats en línia, a l’aire lliure i per a implementar a l’aula de manera autònoma,…
Des del programa “Com funciona Barcelona” es proposa un projecte de comunicació i sensibilització ambientals combinat amb una diagnosi ambiental. Les propostes de APS permeten que l’alumnat entengui com funciona la ciutat i reflexioni sobre com els agradaria que funcionés, buscant un impacte positiu i una contribució a la realitat ambiental de la ciutat. Entre…
Projecte de servei comunitari orientat a promoure el coneixement, la sensibilització i el respecte cap a les diverses pràctiques alimentàries associades a les creences religioses i/o espirituals. Especialment dissenyat per a cicles formatius relacionats amb l’hostaleria i el turisme. Entre altres activitats, l’alumnat haurà de revisar la carta del menjador o espai gastronòmic de l’escola,…
L’Escola de Consum de Catalunya ofereix una sèrie de tallers d’educació en consum, que el professorat tria en funció de les temàtiques que es vulguin abordar. Aquest taller planteja el berenar com una necessitat biològica i, per tant, de salut. Però també com a acte social, on les emocions i els gustos tenen rellevància. Es…
Visita dinamitzada en què es vinculen el passat medieval amb el present a partir de l’alimentació. Després de recórrer diferents espais del monestir (inclòs un hort històric que recrea el que hi havia en l’època medieval), s’analitza com l’alimentació comporta una sèrie de factors i tasques associades no sempre visibles, però presents tant en l’edat…
Activitat que explora les diferents èpoques, des del paleolític fins a l’actualitat, per a veure com s’integren nous aliments a una dieta. Una proposta basada en l’estudi de restes orgàniques que poden trobar-se en els jaciments arqueològics de Catalunya.
