De la llavor a la boca
Aquesta activitat introdueix l’alumnat en el cicle complet del pa, des del cereal fins al tast final. En una primera sessió, el grup visita la finca ecològica de Can Montmany (Collserola) gestionada per la cooperativa l’Ortiga per conèixer de prop la vida de pagès i descobrir com es cultiva i es transforma el cereal. Allà…
